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展现厨娘风采 品尝美味佳肴

发布时间:2019年3月9日 点击数:439

       三八节来临之际,为进一步丰富食堂职工的业余文化生活,共同营造温馨和谐的食堂大家庭,由总务处组织实施的美厨娘大赛在今天开赛,44位选手参加拔河和厨艺比赛,一展新时代厨娘的风采。 

       拔河比赛现场,在阵阵呐喊声和热烈的欢呼声中,三队参赛选手倾尽全力与对手顽强拼搏,淋漓尽现厨娘的坚韧与不拔。

       赛场上的队员们用自己独有的方式诠释着一个共同的词语——团结。表现出的坚强、勇敢、团结协作精神深深地感染了在场的每个人。

    比赛选手中,根据之前准备的素材,选手们尽情地挥舞手中的厨具,前来参赛的厨娘们个个都是厨艺好手,常见的食材在她们纤手之下搓来玉色匀,碧油之中煎出嫩黄深。比赛规定,各参赛选手在规定时间内制作完成指定菜品虾仁和自选菜品各一个。佳肴一出,立即引来了众人夸奖,让人更是垂涎欲滴,而且创意无限、亮点不断,赢得评委的一致好评。

       在等待评分结果的过程中,专业评委对所有参赛菜式进行专业点评,然后结合现场菜式指出食材搭配的相宜与相克注意事项,参赛选手认真聆听,表示不仅交流了厨艺,还学习了食材搭配的相关知识。经评委从色、香、味、形、意等方面进行综合打分后,获奖者获得相应奖励。

       副校长高晓东最后总结说,本次比赛中,各位参赛选手不仅既赛出了水平也赛出了风格,虽然比赛是短暂的,但选手们获得的团结协作、敢于拼搏、不言放弃的精神是最宝贵的。他希望每一位选手能将这种精神带到今后的生活与工作中,勇敢面对每一次挑战,在健康快乐中实现梦想。

发布部门:「校长办」